Соте из овощей
Соте из овощей довольно распространенное блюдо. Имеется не один десяток рецептов соте. И это и понятно, ведь у каждого повара…
Тушеные кабачки цукини с сельдереем – постное блюдо
Кабачки цукини замечательный продукт, но не так часто используемый у нас. Тоже можно сказать и о стеблях сельдерея. Хотя оба…
Рататуй по-русски с грибами
Кто смотрел мультфильм «Рататуй»? Это мой любимый мультик. Особенно нравится кульминация мультфильма, когда Крыс готовит для инспектора рататуй. Это название…
Завтрак по-итальянски
Сегодня мы расскажем, как приготовить завтрак по-итальянски. Это, правда, далеко не диетический завтрак и калорий тут достаточно, но завтрак ведь…
Грибное рагу – постная кухня
Постная кухня на руси всегда отличалась своим разнообразием. По своим свойствам постные блюда полноценно могли заменить блюда из мяса. Вообще,…
Домашняя лапша со свининой – рецепт пасты с грудинкой из Катании
В Италии есть множество рецептов домашней лапши. Лапша с овощами, с морепродуктами, со свининой или свиной грудинкой. Все это паста…