List/Grid

Вторые блюда Subscribe to Вторые блюда

Завтрак по-итальянски

Завтрак по-итальянски

Сегодня мы расскажем, как приготовить завтрак по-итальянски. Это, правда, далеко не диетический завтрак и калорий тут достаточно, но завтрак ведь полностью сгорает и утром можно себе позволить плотно заправиться перед… Read more »

Домашняя лапша со свининой – рецепт пасты с грудинкой из Катании

Домашняя лапша со свининой – рецепт пасты с грудинкой из Катании

В Италии есть множество рецептов домашней лапши. Лапша с овощами, с морепродуктами, со свининой или свиной грудинкой. Все это паста – так проще. В Италии сортов макаронных изделий сотни, если… Read more »

Паста с сосисками или колбасой

Паста с сосисками или колбасой

Представляю Вашему вниманию самый простой рецепт пасты – паста сосисками. На самом деле это может быть и паста с колбасой, и паста с грудинкой, которая, кстати, присутствует в небольшом количестве… Read more »

Паста с кабачками и базиликом

Паста с кабачками и базиликом

Как готовить пасту? Легко! Начнем с того, что паста – это макаронные изделия и готовятся они очень просто – читаешь инструкцию и варишь. Но это получится именно макароны, спагетти или… Read more »

Соте из овощей

Соте из овощей

Соте из овощей довольно распространенное блюдо. Имеется не один десяток рецептов соте. И это и понятно, ведь у каждого повара свой собственный взгляд на комбинацию ингредиентов. Но что остается неизменным… Read more »

Рататуй по-русски с грибами

Рататуй по-русски с грибами

Кто смотрел мультфильм «Рататуй»? Это мой любимый мультик. Особенно нравится кульминация мультфильма, когда Крыс готовит для инспектора рататуй. Это название блюда я услышал еще лет 15 назад и знал, что… Read more »

Густая домашняя солянка сборная с шампиньонами и колбасой

Густая домашняя солянка сборная с шампиньонами и колбасой

Густая домашняя солянка (сборная с шампиньонами и колбасой), с одной стороны простое блюдо, а с другой стороны довольно сложное. Но сложное,  не в смысле приготовления – готовится она просто, а… Read more »

Тушеные кабачки цукини с сельдереем – постное блюдо

Тушеные кабачки цукини с сельдереем – постное блюдо

Кабачки цукини замечательный продукт, но не так часто используемый у нас. Тоже можно сказать и о стеблях сельдерея. Хотя оба эти продукта и полезны и вкусны. Представляю Вашему вниманию очень… Read more »