List/Grid

Рецепты моего дома Subscribe to Рецепты моего дома

Салат по-гречески — вариации на тему

Салат по-гречески — вариации на тему

Этот салат не так популярен у нас, как оливье или винигред, но он все-таки занимает достойное место в салатном меню. Вообще, как и многие салаты, греческий салат не является чем-то… Read more »

Пицца по-домашнему с грибами и колбасой

Пицца по-домашнему с грибами и колбасой

Пицца демократичное блюдо, пришедшее к нам из Италии. То, что продается в пиццериях, не всегда может нравиться – то теста слишком много, то начинка не та. Лучше всего приготовить пиццу… Read more »

Постная кухня — тушеные кабачки

Постная кухня — тушеные кабачки

Зимой хочется свежих овощей. Можно конечно использовать замороженные, но это не совсем то. Слава богу, что сейчас со свжими овощами нет особобых проблем — продаются в любом сетевом магазине. Сегодня… Read more »

Свинина с черносливом

Свинина с черносливом

Свинина с черносливом — замечательное блюдо. есть множество способов ее приготовление. Свинину запекают, жарят, тушат с добавлением грецкого ореха. Из специй что только не добавляют — кари, имбирь, множество вариаций…. Read more »

Тушеные куриные потроха

Тушеные куриные потроха

Давно хотел приготовить куриные потроха, но все не доходили руки — то купить не мог, то мяса хотелось. И вот наконец сподобился приготовить. Это блюдо довольно простое и питательное. Можно… Read more »

Свинина по-болгарски с маслинами

Свинина по-болгарски с маслинами

Рецепт этого блюда подкупает своей простотой, а вкус выше всяких похвал. Этот рецепт я узнал во время путешествия по Болгарии. В небольшой деревне, недалеко от города Добрича мы отдыхали у… Read more »

Грибное рагу – постная кухня

Грибное рагу – постная кухня

Постная кухня на руси всегда отличалась своим разнообразием. По своим свойствам постные блюда полноценно могли заменить блюда из мяса. Вообще, большую часть года люди ели постные или почти постные блюда…. Read more »

Рыба запеченная в духовке с луком и зеленью

Рыба запеченная в духовке с луком и зеленью

Очень люблю рыбу, но вот жарить ее не очень. Есть способ и рыбку съесть и .. не мучатся с ее жаркой. Просто ее запечь. Для приготовления этого блюда подойдет и… Read more »